desserts

Petits choux à la crème

desserts

Par Camichou

Bon, promis, je vous épargne le blabla du "ça fait une éternité que j'ai pas publié" et du "je vais m'y remettre"...! On est tous et toutes pareil(les) : le temps manque, on court beaucoup et on fait comme on peut, n'est-ce pas ? Aujourd'hui, je vous...

Lire la suite

Tarte amandine aux poires

desserts

Par Camichou

Le week-end dernier, mes mousses, mon Homme, notre Mamou et moi, nous sommes allés cueillir des pommes à la ferme fruitière à côté de chez moi. Une fin d'après-midi sous le soleil et dans les vergers : c'était bien agréable pour tout le monde. Et puis...

Lire la suite

Crumble aux pommes et quetsches

desserts

Par Camichou

Hummm... régressif ce crumble, les fruits chauds et fondants, le crumble croustillant et sucré. Un délice. Et si simple et rapide ! Pourquoi s'en priver ?? Franchement, je ne vois pas. Alors en avant la recette ! Pour le crumble : 100g de farine - 100g...

Lire la suite

Tarte à la rhubarbe

desserts

Par Camichou

C'est la pleine saison de la rhubarbe et chez mes voisins, ils ont 2 pieds de rhubarbe qui donnent énormément. Et comme je suis gentillement invitée à me servir, je n'ai pas trainé et ai réalisé cette jolie tarte, douce et sucrée, servie à la fin d'un...

Lire la suite

Le marbré des "restes de Pâques"

desserts

Par Camichou

Aujourd'hui, pour la cuisine avec mes mousses, c'était opération "recyclage" des chocolats de Pâques. Nous ne sommes pas trop "chocolats" à la maison (ben oui, ça existe..!!) alors, une fois les gros oeufs K..d...r ouverts par mes loupiots, la surprise...

Lire la suite

Un gâteau Hello Kitty à la "nanille"

desserts

Par Camichou

Pour les 2 ans de la Poupée, la Demoiselle a choisi un gâteau à la "nanille" (bon, pour ceux qui n'ont pas le traducteur, c'est à la vanille, mais c'était facile...). Après avoir déjà fêter son anniversaire en famille à Pâques, après l'avoir de nouveau...

Lire la suite

Tarte aux pommes, amandes et flan

desserts

Par Camichou

Hummmm, comme elle a bien embaumé toute ma petite cuisine cette jolie tarte ! Un vrai régal, surtout pour des travailleurs qui ont tapé, percé, creusé, porté... toute la journée. Voici donc un goûter bien mérité (et aussi pour ceux qui ont fait autre...

Lire la suite

Le Marbré de Nathan

desserts

Par Camichou

Depuis qu'il maitrise les chiffres, Nathan se passionne pour ma balance... Du coup, samedi après-midi, en prévision du goûter, c'est lui qui a été chargé de préparer un bon gâteau. Une recette archi-simple, ultra rapide et un gâteau gonflé, moelleux qui...

Lire la suite

Petit dessert sympathique en toute simplicité...

desserts

Par Camichou

Voilà tout est résumé dans le titre. Un dessert qui, en soit, n'a rien d'exceptionnel, mais tout est une question de contexte : sur la terrasse, sous le parasol avec un soleil digne de celui des îles, après un bon petit barbecue et un repas agréable......

Lire la suite

Tarte aux fraises

desserts

Par Camichou

Je suis en train de me manger tranquillou une bonne part de tarte aux fraises ! - Avec des fraises du jardin - Avec une délicieuse pâte sucrée de Christophe Felder - Avec une gourmande crême pâtissière maison... Qui dit mieux ??? Allez, c'est parti pour...

Lire la suite