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Ou comment faire de la cuisine un véritable plaisir...

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Comment dompter un potimarron...

Point de recettes aujourd'hui... Il est un peu tard et puis les viennoiseries que j'avais préparées ce week-end ont eu un petit goût de loupé (mais on les a quand même mangé...gourmandise oblige !!!). Par contre, en préparant ma soupe de demain soir,...

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Crok-cake

Crok-cake

Je l'avais repéré chez Miam Maman cuisine mais je n'avais pas encore pris le temps de le faire... Et la semaine dernière, du jambon à terminer, du pain de mie en stock, alors, ni une, ni deux... me voilà lancée dans la préparation d'un crok-cake. Super...

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Muffins "Oh my God" !!!!

Muffins "Oh my God" !!!!

Un anniversaire à fêter, des petits gâteaux à préparer et me voilà à chercher quelles associations gourmandes je pourrais bien imaginer pour mes petits muffins... C'est "M. Placard" qui a décidé et qui, il faut l'avouer, ne s'est pas trompé : noix de...

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Pour accompagner l'arrivée du Beaujolais nouveau (je sais bien rien à voir avec... sauf un repas improvisé au boulot entre collègues...) j'ai préparé un moelleux au chocolat. Bien bon, bien moelleux... J'ai doublé la recette et j'ai fais en parralèle...

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Gratin de poireaux au comté

Gratin de poireaux au comté

Huuummmm qu'il était bon, fondant, crémeux ce gratin de poireaux !! Mon Petit Bouchon s'est régalé. Un repas idéal pour le soir. En plus avec des poireaux du jardin !! Ingrédients : 5-6 blancs de poireaux - 2 pincées d'ail en poudre - 30 cl de lait demi-écrémé...

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Moelleux Pommes noisettes

Moelleux Pommes noisettes

Après un week-end "sous abri", j'ai eu envie d'une pause réconfort et j'ai tenté le moelleux pommes-noisettes proposé sur le blog Gourmandelise... C'est un gâteau original et bien moelleux... Ingrédients : 260g de farine - 120g de poudre de noisette -...

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Moelleux aux 2 chocolats

Moelleux aux 2 chocolats

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette parfaite pour une petite pause-thé ou pour un goûter savoureux. En plus, peu d'ingrédients nécessaires (ça tombe bien, je n'avais plus beaucoup d'oeufs en réserve) et surtout, très vite fini. Ingrédients...

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Paëlla express

Paëlla express

Franchement, voilà une recette que je vais garder bien préciseusement et surtout refaire très souvent, parce que : 1. on s'est régalé, 2. elle ne m'a demandé que 15 minutes de préparation. C'est sur le blog de Cojocano que je l'ai trouvée, il paraît que...

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