Expatriée...

Blabla

Par Camichou

Pour cause de suspiçion de grippe A, je suis expatriée de la maison avec mon Petit Bouchon. Lui et moi, la grippe, il vaut mieux qu'on évite. Alors pendant que mon Homme se soigne à coup d'Aspirine, nous on s'est expatriés chez ma Maman, en attendant...

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Encore une tajine...(de poulet au citron)

plats

Par Camichou

Eh oui, quand on a du monde à la maison, qu'on a envie de partager du temps avec eux et de ne pas passer sa journée devant la cuisinière, faire une tajine c'est bien pratique... Parce que bon, malgré tout, ce petit monde à la maison, faut bien le nourrir...

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Platski

plats

Par Camichou

La grand-mère de mon Homme est polonaise... Lorsqu'il était petit il mangeait souvent des platskis et en a gardé un souvenir mémorable.... Mais qu'est ce que des platskis ? Des galettes de pommes de terre bien croustillantes à l'extérieur et moelleuses...

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Mini cakes citron-pavot et salade d'oranges

desserts

Par Camichou

Samedi midi, c'était choucroute... Un plat convivial, simple à préparer (suiffit de mettre tout dans la marmite) et qui cuit tout seul... Seulement, une choucroute... ba... c'est une choucroute !! Une fois qu'on l'a mangée, y'a plus beaucoup de place...

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Tajine de poisson

plats

Par Camichou

Faire une tajine, c'est ultra pratique : c'est plein d'épices, de saveurs, ça cuit tout seul sans aucune surveillance... Bref, ça a été ma solution pour un repas de dernière minute, un minimum élaboré et oiginal, sans pour autant passer 3h devant les...

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Pizza Burger à ma façon...

plats

Par Camichou

Cela fesait un petit moment que je n'avais pas fait de pizza... Après petite réflexion sur ce qui trainait dans le frigo, voilà une pizza bien généreuse, bien relevée qui a fait notre plaisir accompagnée d'une salade verte ! Ingrédients : pour la pâte...

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Endives au jambon

plats

Par Camichou

A la maison, je suis la seule à aimer les endives cuites... Je n'ai pas encore osé les proposer à mon Petit Bouchon, à tort certainement, il faudra que je tente la prochaine fois. Tout ça pour dire que je n'en fais pas souvent alors quand je m'en fais,...

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Mousse de foie de canard

Entrées

Par Camichou

Après les rillettes de poisson, les rillettes de poulet, j'avais envie de me lancer dans autre chose. Mon Homme me réclame souvent de faire des terrines (mon oncle les réussi à merveille mais il habite près de Grenoble, un peu loin pour lui en piquer...)......

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Tartelettes choco-banane

desserts

Par Camichou

Tout le monde connaît la fameuse association de la banane et du chocolat. J'avais flashé sur le blog "Amuse bouche" pour une recette de tartelette au chocolat et banane mais lorsque j'ai voulu attaquer la recette, je me suis aperçue que je n'avais pas...

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Biscuit roulé de Mémé, de Maman...

desserts

Par Camichou

... Bref, voici ce qu'on peut appeler un vrai "gâteau de famille". Pourtant il est archi simple, fait en 15 min, cuisson comprise !!! ça vous épate, hein ? Il a toujours fait l'unanimité quand j'étais petite et j'oublie trop souvent d'en faire à la maison....

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