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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 15:33

Vu que ma tête de linotte a oublié l'appareil photo avec des tas de belles photos de toutes mes recettes de ce we, j'avais renoncé à publier aujourd'hui et puis je me suis dis qu'à cela ne tienne, quand même une petite recette, toute bête, faite en 10 min top chrono hier soir pour mon Petit Bouchon et qui a finalement aussi ravi Papa et Maman...

(Merci à Madeline pour l'idée)

Ingrédients : 500 ml d'eau - 3 CS de bouillon de volaille (ou 1,5 cube de KUBOR) - 6 CS de petites pâtes à bouillon - 2 oeufs - persil frais, sel et poivre.

1. Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le bouillon de volaille.
2. Au premier bouillon, jetez les pâtes et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet
3. à la fin de la cuisson, arrêter le feu, ciselez le persil frais dans la soupe et casez les 2 oeufs entiers dans la soupe. Mélangez immédiatement et énergiquement pour que les oeufs se diluent au mieux et qu'ils ne cuisent pas de suite.
4. Rectifiez l'assaisonnement, et ajoutez, selon votre goût, un peu de curry.
Servir bien chaud.

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Published by Camichou - dans Entrées
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commentaires

krystele 29/09/2009 07:00


bonjour, je suis nouvelle sur over-blog peut tu aller
sur le mien et me dire ce que tu en pense merci et bonne journée krystele


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