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7 septembre 2009 1 07 /09 /septembre /2009 11:22

J'avoue que ces derniers temps, je publie moins souvent des recettes (certains me l'ont fait gentillement remarqué... en même temps ça me fais plaisir ça veux dire qu'ils regardent souvent mon blog)... je vous expliquerai bientôt pourquoi...

Sinon, pour dépanner des soirs où on a vraiment l'imagination en berne côté cuisine, quoi de mieux que les bonnes vieilles crêpes : sallées, sucrées, accomodées à toutes les sauces, ça plaît toujours.
Jambon cru, saumon fumé, champignons, béchamel, oignons, lardons, poivrons, tomates, fromages en tout genre, bananes, chocolat (bien sûr !!!!), sucre, confitures, miel, etc, etc... là d'un coup, l'imagination revient et on s'amuse à composer notre crêpe originale !!

Un repas ultra-gourmand.

Ingrédients (avec un verre de 25cl) : 4 verres de lait 1/2 écrémé - 3 oeufs - 2 verres de farine - 1 pincée de sel.

1. Tout dans le robot et zou on mixe !!!

Vous pouvez ajoutez à la pâte un peu de rhum ou de fleur d'oranger (plutôt si vous les mangez sucrées).

NB : pour faire cuire les crêpes, rien de tel qu'une petite noix de beurre dans la poële, je sais c'est pas light, mais côté goût, y'a pas photo !!!!

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Published by Camichou - dans desserts
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commentaires

Céline 12/09/2009 22:32

toi aussi tu as des envies de crepes !!??? ca me donne encore plus envie d'en manger rapidement !
bises Céline.

Emily 07/09/2009 18:08

Vive les crêpes party ! Je suis une grande fan ! ta recette est super simple en plus !

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