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3 juin 2009 3 03 /06 /juin /2009 08:28
Lundi, Bô-Papa m'a ramené de belles cerises bien noires de son jardin...

Du coup, qu'est ce qui s'impose : UN CLAFOUTI !! Rien de plus simple ! Vite préparé en plus alors zou, c'est parti !!



Pour 4/6 personnes :
250g de cerises rouges
(c'est aussi très bon avec des cerises "aigres") - 60g de farine - 125g de sucre semoule - 35 cl de lait - 1 pincée de sel.



1. Lavez et équettez les cerises.
2. Mélanger tous les ingrédients et beurrez un moule à gratin. Répartissez les cerises au fond et versez la pâte par dessus.
3. Préchauffez le four th 6/7. Enfournez pour environ 45 à 1h de cuisson (en fonction des fours... )

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Published by Camichou - dans desserts
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commentaires

Stéphanie 03/06/2009 10:30

Super ce dessert ! Et tes photos sont belles et appétissantes....

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